Dag 20 och 21

Skippa att petigt sitta och räkna alla dagens kalorier!
Det kommer aldrig att hålla i längden att sitta och räkna hur många kalorier du har fått i dig under en dag. Det kommer bli en för omständlig vana som du kommer att ihärdigt pyssla med i en månad eller två men sen kommer du att överge all daglig mattematik i exakt hur många kalorier du har fått i dig! Det är bättre att du lär känna tankarna som ligger i bakgrunden, vad som är hälsosamma måltider och vilka råvaror som är bra att ha i hemmet. Inte vilken sorts creme fraiche du får köpa hem för att den innehåller si eller så många kalorier! Ett par viktiga tankar bakom kaloriräknare är att de försöker ofta undvika fett och alkohol. Det beror på att: En viktig förutsättning för att man ska hålla lagom kroppsvikt är att energiintaget (kalorierna) i maten svarar mot förbrukningen. En medelålderman som väger 80 kg förbrukar omkring 28 000kcal per dag! En kvinna 60 kg = 18 000 kcal per dag.
Fett innehåller 9 kcal per gram, alkohol 7Kcal. Det innebär alltså att man lätt får i sig mycket kalorier om man äter fet mat eller dricker alkohol, vilket ökar risken för viktuppgång. Tankarna stämmer att fett ger mer energi än protein och kolhydrater och det behöver inte alltid vara en nackdel, vi kommer i dagens måltider försöka få i oss en mindre dos av fett och alkohol för att hålla alla kaloriräknare glada och nöjda ändå! :)